イタリア人が認める美味しさ！モチッと生地のミラノピッツァが日本初上陸

イタリア・ミラノで行列ができるピザ店「SPONTINI（スポンティーニ)カスケード原宿店」が、2015年に日本に初上陸。多くのメディアにも取り上げられている人気店で、期待を裏切らない美味しさです。人気のメニューとお店の魅力についてまとめました。

スタイリッシュで活気あふれる空間

若者でにぎわう原宿の街中に、スタイリッシュでオープンなピッツェリア「SPONTINI（スポンティーニ)カスケード原宿店」があります。
店内に入るとオープンキッチンで開けた空間が広がっており、メニューやトレーの赤が鮮やかな印象です。本場ミラノそのままの雰囲気でピザを堪能できるのが嬉しいポイント。
テラス席もあるので天気のいい日は外でゆったりと過ごせます。ひとりでも、大勢でも楽しめるお店です。

イタリアで60年以上の歴史を誇る老舗

「SPONTINI」はイタリアで60年以上の歴史を誇る老舗。本場ミラノではミラネーゼから絶大な支持を集める定番の味で、日本からの観光客も多く訪れています。
海外進出1店舗目ということでカスケード原宿店がオープンし、現在は渋谷モディにも2号店を構えています。イートイン・テイクアウトどちらも可能です。

シンプルだけどボリュームたっぷりミラノピッツア

とろとろのチーズとふわふわの生地のコンビネーションが絶品の「マルゲリータ」(1ピース700円)。生地は、大豆油をたっぷり使用し鉄の鍋で揚げるように焼かれているので、底の部分がカリカリの食感に。
じっくり焼き上げられたあと生地が見えなくなるまで乗せるモッツァレラチーズのビジュアルがたまりません。ピザが焼き上がるまでの間、店内には香ばしい香りが広がります。

季節のトッピングは絶品、チーズなしのピッツアも

チーズが苦手な人もピザを楽しめるのが「マリナーラ」(1ピース650円)。シンプルなピザにはトッピングの楽しさがあります。アンチョビ、ハラペーニョ、パンチェッタの中から好きなトッピングを選んで、自分好みのアレンジを探してみましょう。
季節限定のトッピングもあるので、何度お店に足を運んでも新しい味に出会えます。