エレガントな時が流れる目黒・ホテル雅叙園東京に今年9月新たなレストランが誕生しました。和をベースにした上品かつ大胆なアメリカンを愉しめるNew American Grill「KANADE TERRACE（カナデ テラス）」。なかでもランチブッフェは、コストパフォーマンスも美味しさも満点です。今最も注目したい美食スポットをご紹介します。
“和で洋を奏でる”雅叙園によるアメリカン・ダイニング
中国料理・日本料理・イタリア料理などのレストランが揃う、ホテル雅叙園東京に新たにアメリカン・ダイニングがオープンしました。アメリカ料理に留まらず、各国のテイストを融合させたNew American Grill「KANADE TERRACE（カナデ テラス）」は、日本料亭がルーツのホテル雅叙園東京らしい繊細なお料理の数々が特徴。
重厚感溢れるラグジュアリーな空間に、普段とは異なる時間が流れていきます。そんなダイニングの利用シーンは大きく3つ、ランチタイム・ティータイム・ディナータイムに分けられます。なかでもオススメは、コスパ抜群のランチタイムのブッフェ。女子同士で心置きなくお腹いっぱい美食を堪能しましょう。
心ゆくまで繊細な彩りを豪快に堪能！
ライブ感溢れるオープンキッチンのかまどで焼き上げる魚介・肉・野菜のグリル料理は、豪快ながらも和の優美さを兼ね備えたメニューです。看板のグリルをはじめ、契約農家さんからの新鮮な野菜や、季節のフルーツを取り入れたスイーツなど約40種類のお料理が目の前にずらり。四季折々の旬に合わせてメニューが随時変わるので、いつ訪れても新しい料理との出会いに胸が踊ります。
文／おゝしろ実結
スポット情報
- スポット名
- New American Grill「KANADE TERRACE」
- 住所
- 東京都目黒区下目黒1-8-1 ホテル雅叙園東京内1階
- 電話番号
- 050-3188-7570
