この「ドックサイドダイナー」は、カジュアルなカウンターサービスのレストランで、にぎやかなアメリカンウォーターフロントにある貨物倉庫を改装して作ったレストランをテーマ。豪華客船での船旅に出航する人や港で働く人たちが、気軽に食べられるような料理を提供して喜ばれている。
このレストランでは、ローストビーフとポテトサラダを挟んだサンドイッチ「ローストビーフサンド＆フレンチフライポテト」や、スパイスの効いたチキンともちもちとした食感が特徴のワッフルを組み合わせた「フライドチキン＆ワッフル（ベーコン＆チーズ）」、そのほかにも季節限定メニューやデザートなどを販売する予定。山崎製パン株式会社が提供する。
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