『ムガリッツ』作品情報
2025年9月19日 公開の映画作品
あらすじ
従来のレストランコードをこともなげに崩し、ゲストの好奇⼼を誘い、五感を研ぎ澄まさせ、独⾃の世界観で今までになかった⾷空間を⽣み出した＜ムガリッツ＞。ムガリッツは、毎年11〜4⽉の6か⽉間は休業し、この期間はスタッフ総出で、メニュー開発に専念する。その年に誕⽣した料理が翌年以降に提供されることはなく、⾰新的なメニューはつねに更新され続けるー。そんな異端の名⾨ムガリッツの研究開発チームに密着、メニュー開発の舞台裏を追ったドキュメンタリー。
予告動画・特別映像
スタッフ
- 監督
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パコ・プラサ
キャスト
作品データ
- 2025年9月19日よりシネスイッチ銀座ほか全国順次公開
- 原題MUGARITZ. NO BREAD NO DESSERT
- 公開日 2025年9月19日
- 製作年2024
- 製作国スペイン
- 上映時間96分
- 映倫区分
- 配給会社ギャガ
- クレジット©2024 TELEFONICA AUDIOVISUAL DIGITAL, S.L.U.
- 公式サイト
