新型コロナウイルス感染拡大の影響で、撮影を中断して推移を見守っていた本作。5月17日（日）の第6話放送後、本放送を延期し、5月24日から“特別編”が放送中。
そんな中、6月1日（月）より撮影が再開され、放送も決定。再開当日は、中村さん演じる明智が、上遠野警部（北村有起哉）から事件への関与を疑われる第7話のクライマックスシーンなどを撮影したという。
第7話は、苺（小芝風花）の友人で地下アイドルのココ（武田玲奈）にマリアの魔の手が忍び寄る。ココからストーカー被害の相談を受けた苺は明智のもとへ。ストーカー化したファンが家まで押しかけると聞き、明智はボディガードとしてライブに同行。メンバーたちも加わり明智の事務所で共同生活が始まる中、明智はココが摂食障害に苦しんでいることに気づく。一方、ココのSNSにはマリア（小池栄子）から意味深なDMが届く。忍び寄るマリアの影が、再び明智を窮地に追い込もうとしていた…というストーリーだ。
番組プロデューサーは「撮影は、キャスト・スタッフの安心・安全を最優先に、無理のない範囲で再開しております」と現状明かし、「撮影中断中、中村倫也さんの料理動画を拝見し、『再開した時あのエンジ色のスーツがはいらなかったらどうしよう？！』と若干心配しましたが、全くの杞憂でした（笑）。中村さんは、相変わらず明智五郎で、細身のスーツをきっちり着こなしてくれています」とコメントした。
そして今夜は、特別編第三夜を放送。“給食毒殺未遂事件”の約1年前、クリスマスに明智の探偵事務所のキッチンを借りて小春（横溝菜帆）のためにクリスマスケーキを作ろうと奮闘する上遠野と高橋刑事（佐藤寛太）の奮闘を描く「上遠野警部のクリスマスケーキ大作戦編」と、明智の弟・六郎（草川拓弥）が、明智が取っておいた弁当を無断で食べてしまい、苺と桃子（富田望生）に助けを求める「味オンチな六郎とお弁当再現大作戦編」の2本立てとなっている。
さらに、本作放送直前には小芝さんと富田さんのインスタライブが配信。副音声として楽しめる内容になる予定だ。
「美食探偵 明智五郎」第7話は6月14日（日）日本テレビにて放送。
