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【3時のおやつ】元祖ハイブリッドスイーツのペストリーショップ「ドミニク アンセル ベーカリー」上陸 5枚目の写真・画像

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ドミニク・アンセル氏。パリ北部に生まれ、22歳の時「フォション パリ」の海外展開リーダーとなり、弱冠29歳でフランス料理店「ダニエル」のエグゼクティブ・ペストリーシェフに就任。2010年には食のオスカーと称される全米最大の祭典ジェームズ・ビワード・アワード2010年で最優秀レストラン賞を受賞。その他、数々の受賞歴を持つ。
ドミニク・アンセル氏。パリ北部に生まれ、22歳の時「フォション パリ」の海外展開リーダーとなり、弱冠29歳でフランス料理店「ダニエル」のエグゼクティブ・ペストリーシェフに就任。2010年には食のオスカーと称される全米最大の祭典ジェームズ・ビワード・アワード2010年で最優秀レストラン賞を受賞。その他、数々の受賞歴を持つ。

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