◆ココナッツグラノーラ 2016.11.4 OA
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<材料(4~5人分)>
・ココナッツオイル…60g
・ココナッツシュガー…40g
・オーガニック オーツ…150g
・全粒粉…60g
・ココナッツロング…20g
<トッピング2人分>
・バナナ…1本
・ブルーベリー…30g
・クルミ…15g
・ヨーグルト…お好み
・ハチミツ…お好み
<作り方>
1.ボウルに、ココナッツオイルと、ココナッツシュガーを入れてよく混ぜる。
2.全体がトロリとしたら、オーガニックオーツと全粒粉、ココナッツロングを加えて、全体をよく混ぜる。
3.フライパンに流し入れ、中火で全体を混ぜながら、こんがりきつね色になるまで炒める。
4.バットに広げてあら熱をとって、グラノーラは出来上がり!
5.器にグラノーラ、バナナ、ブルーベリー、クルミ、ヨーグルト、ハチミツを入れて完成。
<視聴者の声>
・シンプルで簡単で美味しい!
・ヨーグルトより豆乳のほうが、ココナッツの味が活きるかも!
・甘さも調節できるからダイエット中に最適!